Versterkte wijn betekenis
Versterkte wijn is wijn die met alcohol, vaak uit dezelfde wijn gedestilleerd, wordt versterkt. Vroeger wist men al dat een hoger alcoholpercentage de houdbaarheid verbeterde. Ook overleefde de wijn beter het vervoer over lange afstanden, bijvoorbeeld per schip. Het versterken van wijn wordt in veel landen toegepast. Alcoholpercentages liggen. Hoe proef je versterkte wijnen? Het proeven van versterkte wijnen vereist aandacht voor detail. Schenk een klein beetje in een speciaal glas en neem de tijd om de aroma’s te ruiken. Neem een kleine slok en laat de wijn door je mond rollen om de volle smaak te ervaren. De veelzijdigheid van versterkte wijn. Wat versterkte wijnen zo interessant. 
- Versterkte wijn betekenis Versterkte wijn is rijk aan antioxidanten, dit zijn krachtige verbindingen die helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen om te beschermen tegen celbeschadiging en chronische ziekten (3). In het bijzonder bevat wijn antioxidanten zoals catechine, epicatechine en proanthocyanidinen (4).
Port betekenis
Het begrip port kan worden vertaald met haven, maar ook met linkerzijde van het schip. Poort; input of output; aansluitbus. Hiermee wordt in sequencers meestal een fysieke midi-out-poort bedoeld. 1) [I] sterke wijnsoort [II] vrachtgeld voor poststukken (2) • [m] en [n]: vrachtloon. • [m]: een zoetige wijn, oorsponkelijk uit de streek rond. The meaning of PORT is a place where ships may ride secure from storms: haven. How to use port in a sentence.Port betekenis Bekijk de betekenis van port, uitgelegd met behulp van 16 definities, diverse voorbeeldzinnen en synoniemen.
Sherry betekenis
Sherry is de Engelse verbastering van Jerez. Reeds in de tijd van de Feniciërs, toen Jerez nog Xeres heette, werden er sherrywijnen in die regio gemaakt. De Romeinen veranderden de naam Xeres in Ceritium en ook toen werd er wijn gemaakt. Waarschijnlijk ken je sherry als het lievelingsdrankje van je oma. Maar niet alleen je oma heeft smaak. Het was namelijk ook een favoriet van Columbus en Shakespeare. Een goede reden dus om je wat meer kennis te geven over deze versterkte wijn.- Sherry betekenis De naam sherry is een Engelse verbastering van Jerez. De wijn wordt gemaakt volgens het ingenieuze ‘solera-systeem’ waarbij de wijnen telkens van vat worden overgeheveld om een constante kwaliteit te waarborgen.
Dessertwijn betekenis
Dessertwijn wordt meestal gemaakt van druiven die speciaal geschikt zijn voor dit type wijn, zoals de Sauternes. Het productieproces voor dessertwijn is vaak langer en ingewikkelder dan voor andere soorten wijn, wat de prijs ook hoger maakt. Een goede dessertwijn kan een geweldige aanvulling zijn op een heerlijk dessert. Met de term dessertwijn wordt over het algemeen zoetere tot zoete wijn aangeduid. Niet elke zoete wijn is per definitie een dessertwijn, maar wordt er vaak wel toe gerekend. Soms is de wijnsuggestie een andere culinaire combinatie. Een "dessertwijn" kan zowel stille wijn (=“gewone” wijn), mousserende wijn als versterkte wijn zijn.Dessertwijn betekenis Dessertwijn is een wijn met een hoog suikergehalte, dat op natuurlijke wijze in de druiven ontstaat of tijdens het productieproces wordt geconcentreerd. De zoetheid komt vaak voort uit late oogst, edele rotting (Botrytis cinerea), bevroren druiven (zoals bij Eiswein) of versterking met alcohol (zoals bij Port en Madeira).